"Едим дома!" [готовим тоже дома )) Рецепты]

Модератор: М: Общение

Сообщений: 1208 • Страница 35 из 41

Dimik

УжОс

Аватара пользователя

Имя: Дмитрий

Сообщения: 18124

Откуда: СВАО

Мерс - GLK Мужской

Сообщение  Чт май 28, 2009 11:32

Салад из тунца.

Петрушка, маслины б/к, банка тунца (только хорошего, типа Хайнц или британского), майонез Провансаль МЖК.

Нарезать петрушку, маслины (крупно), размять тунца в соку, перемешать все с майонезом и вперед на поедание.

Руки по локоть откусить можна :mrgreen: :yes:

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Чт май 28, 2009 11:35

"фу, тунец... беееее..." (с)

:mrgreen:
Изображение

Dimik

УжОс

Аватара пользователя

Имя: Дмитрий

Сообщения: 18124

Откуда: СВАО

Мерс - GLK Мужской

Сообщение  Чт май 28, 2009 11:38

Ekaterinka:"фу, тунец... беееее..." (с)

:mrgreen:
хайнцевский вкусный :yes: как нибудь вам приготовлю :mrgreen: И кстати с яйцами мне ваще не нравится, фууу :mrgreen:

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Чт май 28, 2009 11:40

Dimik:как нибудь вам приготовлю


В этой теме все обещают "как-нибудь" что-нибудь приготовить, но безрезультатно :rotfl:
Изображение

Dimik

УжОс

Аватара пользователя

Имя: Дмитрий

Сообщения: 18124

Откуда: СВАО

Мерс - GLK Мужской

Сообщение  Чт май 28, 2009 11:42

Ekaterinka:В этой теме все обещают "как-нибудь" что-нибудь приготовить, но безрезультатно :rotfl:
потому что никто не собирается :P

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Чт май 28, 2009 11:46

Пойду-ка составлю список, кто что обещал приготовить... :roll:
Изображение

Dimik

УжОс

Аватара пользователя

Имя: Дмитрий

Сообщения: 18124

Откуда: СВАО

Мерс - GLK Мужской

Сообщение  Чт май 28, 2009 11:52

Ekaterinka:Пойду-ка составлю список, кто что обещал приготовить... :roll:
Ага, а потом будешь шантажировать :rotfl:

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Чт май 28, 2009 11:56

Итак :wink:

Екатеринка - пирог с курицей и грибами.

Сорока - жульен, мини-лаваши на сковородке (да-да, я все помню :mrgreen:) и ленивые вареники.

Софтик - ньокки с сырным соусом и красным вином 8-)

Димик - салат с тунцом. Хотя я лично с гораздо большим удовольствием пронаблюдала бы процесс приготовления тобой лукового супа или мяса по-бургундски :roll: :mrgreen:
Изображение

Dimik

УжОс

Аватара пользователя

Имя: Дмитрий

Сообщения: 18124

Откуда: СВАО

Мерс - GLK Мужской

Сообщение  Чт май 28, 2009 13:39

Начнем с Екатеринки :rotfl:

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Чт май 28, 2009 13:42

Dimik:Начнем с Екатеринки :rotfl:


Легко 8-)
Я кстати его уже для вас готовила :P

Осталось всего ничего: дождаться когда Сорока будет свободна от своих мероприятий, ты - от дачи и Софтик - вообще и в целом :mrgreen:
Изображение

Serge1980

Живу я здесь когда не за рулем

Аватара пользователя

Имя: Сергей

Сообщения: 3391

Откуда: Киржач или Железнодорожный

Пежо - 308 Не выбран

Сообщение  Чт май 28, 2009 19:11

Не знаю, может баян, но есть рецепт для тех, кто мечтал стать пчелой и жжужать в цветочках:
Собираем 400 одуванчиков, и замачиваем их на сутки, потом их нужно хорошенько промыть, залить 0.5 литрами воды и добавить два мелконарезанных лимона и кипятить 15 минут. Потом всю эту бурду процедить и отфильтровать. Добавить 1 кг сахара, и варить пока не загустеет. Получается мёд! Совсем как настоящий и даже вкуснее.
Почувствуй себя насекомым! :D

Флер(-ка)

Пыжевод активный ;-)

Аватара пользователя

Имя: Татьяна

Сообщения: 262

Откуда: Москва

Peugeot - 308 Женский

Сообщение  Чт май 28, 2009 19:40

Одуванчиковый мед опробован лет эдак дцать назад: прекрасен, оригинален, удивителен даже для самых неверующих в сие лакомство:) А уж процесс-то сбора и обработки как занимает!:)
Если факты не подтверждают теорию, от них надо избавиться.

GirlFrienD

Блонда конфы

Аватара пользователя

Сообщения: 8158

Откуда: Москва, Тушино

:))) - 308 Женский

Сообщение  Сб май 30, 2009 16:25

а если замочить одуванчики в водке, то получится отличное средство против простуды)))

мама мне все время мазала эту кашу на пятки, когда я мелкая после горок с санками приходила домой)))

простите за флуд_))
Shame on you if you fool me once,
shame on me if you fool me twice (c) (Pink)

softic

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Лёша

Сообщения: 12538

Откуда: Москва

Пежо - 207 RC Мужской

Сообщение  Ср июл 01, 2009 21:54

жрать чё-то так захотелось... а я всё ещё на работе... (((
может, кто подбодрит?
:guru:
всё, сказанное мной на форуме - ИМХО, если не указано обратное! :twisted: ;-)

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Ср июл 01, 2009 21:57

Леш, поехали, поедим? :mrgreen: Я вот тоже пока на работе, правда уже почти ухожу :roll:
Изображение

softic

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Лёша

Сообщения: 12538

Откуда: Москва

Пежо - 207 RC Мужской

Сообщение  Ср июл 01, 2009 23:05

йа дома! уууууррраааа!!! ньокки с соусом "два с половиной сыра"!
(горгонзола + ольтермани + литовский огрызок "пармезана") * вологодское масло * сливки 20% = супер хафчег за 5 минут!
всё, сказанное мной на форуме - ИМХО, если не указано обратное! :twisted: ;-)

Yuohan

Человек, который смеется...

Аватара пользователя

Сообщения: 5439

Откуда: Столичный штучка

Пежо/Ситроен - 407 206 C-Crosser Мужской

Сообщение  Ср июл 01, 2009 23:16

Добавлено: Ср Июл 01, 2009 21:57
Ekaterinka:Я вот тоже пока на работе, правда уже почти ухожу :roll:
:bu:
Надо спортом заниматься, бросить пить, курить и баста...

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Чт июл 02, 2009 11:03

softic:(горгонзола + ольтермани + литовский огрызок "пармезана") * вологодское масло * сливки 20% = супер хафчег за 5 минут!


Скока калорий! :shock: :help:
Изображение

Сорока

Рыжик

Аватара пользователя

Имя: Алёна

Сообщения: 4781

Откуда: Москва

Scoda - Octavia Женский

Сообщение  Чт июл 02, 2009 11:29

Ekaterinka:
softic:(горгонзола + ольтермани + литовский огрызок "пармезана") * вологодское масло * сливки 20% = супер хафчег за 5 минут!


Скока калорий! :shock: :help:

а я... :shock: открыла холодильник... там только кусок заплесневевшего сыра... :help: закрыла холодильник... :rotfl:
какие нафик калории? :rotfl: :rotfl: :rotfl:
Изображение
Люблю все блестящее... (c) Кошка в пиве

Френч

Романтик

Аватара пользователя

Имя: Надя

Сообщения: 3632

Откуда: Москва

Женский

Сообщение  Чт июл 02, 2009 12:09

Ekaterinka:В этой теме все обещают "как-нибудь" что-нибудь приготовить, но безрезультатно :rotfl:


я на каждый свой ДР привожу что-то собственного приготовления.
В прошлом году были пироги по-французски.
Могу их еще раз замутить при встрече по кулинарным интересам :D :wink: 8-)
От улыбки станет мир светлей

Сорока

Рыжик

Аватара пользователя

Имя: Алёна

Сообщения: 4781

Откуда: Москва

Scoda - Octavia Женский

Сообщение  Чт июл 02, 2009 12:40

Френч:я на каждый свой ДР привожу что-то собственного приготовления.
В прошлом году были пироги по-французски.
Могу их еще раз замутить при встрече по кулинарным интересам :D :wink: 8-)

можно у меня повторить :wink:
должна же кухня хоть иногда использоваться по назначению... 8-) :rotfl:
может хоть в этот раз Лешка с Мишкой выберутся... :roll: :lol:
Изображение
Люблю все блестящее... (c) Кошка в пиве

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Чт июл 02, 2009 12:43

Сорока:можно у меня повторить :wink:
должна же кухня хоть иногда использоваться по назначению... 8-) :rotfl:
может хоть в этот раз Лешка с Мишкой выберутся... :roll: :lol:


А кто такой Мишка? :shock: :shock:
Изображение

Сорока

Рыжик

Аватара пользователя

Имя: Алёна

Сообщения: 4781

Откуда: Москва

Scoda - Octavia Женский

Сообщение  Чт июл 02, 2009 12:51

Ekaterinka:А кто такой Мишка? :shock: :shock:

дитёныш :rotfl:
Изображение
Люблю все блестящее... (c) Кошка в пиве

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Чт июл 02, 2009 12:53

Сорока:
Ekaterinka:А кто такой Мишка? :shock: :shock:

дитёныш :rotfl:


Так бы сразу :rotfl:
А то ты меня пугаешь :mrgreen:
Изображение

d914

Писатель однако!

Аватара пользователя

Имя: dm

Сообщения: 1746

Откуда: Забайкалье

пежо - 406 Мужской

Сообщение  Сб авг 22, 2009 18:59

решил сделать пюре...... с редиской
куриный бульон - 2 л.
картошка - 2 кг
капуста- 500 гр
редис - 1 кг
сливочное масло - 200 гр.

чистим, режем, кладем в бульон варим до готовности 3/4, солим, опрокидываем в дуршлаг, отвар оставить !!!!
биомассу протираем в миксере, добавлявлем отвар, сливочное масло и доводим до готовности...
мясо обжариваем с луком
и все
пюре с с обжаренным мясом с редиской..
вроде всем понравилось.

softic

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Лёша

Сообщения: 12538

Откуда: Москва

Пежо - 207 RC Мужской

Сообщение  Сб авг 22, 2009 20:18

а зачем так много бульона?? :shock:
может, надо поменьше, да погуще?
всё, сказанное мной на форуме - ИМХО, если не указано обратное! :twisted: ;-)

Макс

Джентельмен

Аватара пользователя

Имя: Максим

Сообщения: 6918

Откуда: Москва-ЗЕЛЕНОГРАД!

ПЕЖЫ - 308 PPT Vintage, 308 РР Мужской

Сообщение  Сб авг 22, 2009 23:26

пюре без молока-всегда не очень.

Секрет любого пюре в добавлении молока ( комнатной температуры для образования крахмала), в достаточно большом количестве сливочного масла и в хорошем ручном(!!!) взбивании. Пюре белеет и поднимается. Такое пюре едят вместе с ложками. :lol: У женщин пюре часто выходит не очень вкусным т.к. им не хватает сил взбить его как следует. :yes:
ИзображениеИзображениеИзображение

softic

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Лёша

Сообщения: 12538

Откуда: Москва

Пежо - 207 RC Мужской

Сообщение  Вс авг 23, 2009 01:22

я лично просто добавляю сливки 20% и вологодское масло 80%
тогда и очень вкусно, и принцип Парэто соблюден ;)
всё, сказанное мной на форуме - ИМХО, если не указано обратное! :twisted: ;-)

d914

Писатель однако!

Аватара пользователя

Имя: dm

Сообщения: 1746

Откуда: Забайкалье

пежо - 406 Мужской

Сообщение  Вс авг 23, 2009 09:40

softic:а зачем так много бульона?? :shock:
может, надо поменьше, да погуще?



так в процессе выкипело и пюре получилось не густым, насчет молока - это добавлю в следущий раз, подогретое !!!!!
насчет сливок надо подумать...

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Пн авг 31, 2009 15:32

А расскажите мне, что вкусного можно сделать с яблоками? :roll:

Есть яблоки в неограниченном количестве. Сжевать я столько не смогу. Три недели делала яблочный пирог из слоеного теста, надоел. Думаю перейти на шарлотку, но она наверняка тоже надоест быстро :( Нашла сейчас рецепт яблочных оладий на кефире - тоже попробую, отпишу о результатах.

Что еще можно вкусного из яблок сделать? :help:
Изображение
Сообщений: 1208 • Страница 35 из 41

Пред.  •  След.

Вернуться в Что почитать, куда сходить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0