"Едим дома!" [готовим тоже дома )) Рецепты]

Модератор: М: Общение

Сообщений: 1208 • Страница 36 из 41

softic

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Лёша

Сообщения: 12538

Откуда: Москва

Пежо - 207 RC Мужской

Сообщение  Пн авг 31, 2009 16:20

Кать,
надо сделать яблочный пирог для мужчин, рецепт прилагается ниже:


Рецепт обычного яблочного пирога, расписанный специально для мужчин.

Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны. Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазу 5 желтков.

Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки, попробуйте еще раз вставить венчики:.. теперь до щелчка, взбивайте.

Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.
В итоге у вас в тазу осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.

Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
Пора доставать муку, насыпьте 200 г в стакан, затем высыпите в таз с желтками, оставшееся 800 г. соберите аккуратно обратно в пакет.
Убедившись в том, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.

Примите душ. Возьмите 4 больших яблока и острый нож, предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт. Пора приступать к очистке яблок, обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину, обработайте йодом указательный и средний пальцы.

Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко, сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки, промойте их.
Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет - не смоете.

Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. Подождите час и не увидев ощутимых изменений включите духовку . Проснувшись , не звонить в "01", откройте окна и духовку.

После пережитого , с чувством выполненного долга вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.

:flash: :flash: :flash:
всё, сказанное мной на форуме - ИМХО, если не указано обратное! :twisted: ;-)

Лис

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Алексей

Сообщения: 4015

Откуда: Красногорск

Шкода - Октаха Мужской

Сообщение  Пн авг 31, 2009 16:21

Сок :)

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Пн авг 31, 2009 16:32

softic:Кать,
надо сделать яблочный пирог для мужчин


Яблочный пирог для мужчин пусть делают мужчины :rotfl: И не на моей кухне :rotfl:

Лис:Сок


Пробовали, но он очень "тяжелый" получается, видимо сорт яблок такой. Такого сока много не выпьешь.
Изображение

Yuohan

Человек, который смеется...

Аватара пользователя

Сообщения: 5439

Откуда: Столичный штучка

Пежо/Ситроен - 407 206 C-Crosser Мужской

Сообщение  Пн авг 31, 2009 16:41

Ekaterinka:Пробовали, но он очень "тяжелый" получается, видимо сорт яблок такой. Такого сока много не выпьешь.

тогда сидр...
или кальвадос (для продвинутых)...
Надо спортом заниматься, бросить пить, курить и баста...

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Пн авг 31, 2009 17:15

Yuohan:тогда сидр...
или кальвадос (для продвинутых)...


А рецепт? 8-)
Изображение

d914

Писатель однако!

Аватара пользователя

Имя: dm

Сообщения: 1746

Откуда: Забайкалье

пежо - 406 Мужской

Сообщение  Чт сен 17, 2009 11:18

Ekaterinka:А рецепт? 8-)


итак берешь яблочный сок - ставишь на солнечное место бродит бродит получается вино яблочное - потом в перегонку и вот вам самогонка - сидр..... :flash:

Alex FM

Пыжевод любознательный

Сообщения: 55

Мужской

Сообщение  Пн окт 12, 2009 09:00

Яблоки высушить можно, а зимой - компот!

d914

Писатель однако!

Аватара пользователя

Имя: dm

Сообщения: 1746

Откуда: Забайкалье

пежо - 406 Мужской

Сообщение  Пн окт 12, 2009 12:44

Alex FM:Яблоки высушить можно, а зимой - компот!


А где их сушить-то?
Вон решил посушить шиповник .... так дъявольски трудная вещь оказалось

Флер(-ка)

Пыжевод активный ;-)

Аватара пользователя

Имя: Татьяна

Сообщения: 262

Откуда: Москва

Peugeot - 308 Женский

Сообщение  Вт окт 13, 2009 12:11

Совершенно согласна: задачка, не то чтоб невыполнимая, но муторная. От духовки мона не отлучаться практически:) Правда, говорят, все в том же аэрогриле просто-просто. Надо будя испытать:)
Если факты не подтверждают теорию, от них надо избавиться.

alina1325

Любопытствующий

Сообщения: 15

Женский

Сообщение  Сб окт 31, 2009 15:38

Ekaterinka:А расскажите мне, что вкусного можно сделать с яблоками? :roll:

Есть яблоки в неограниченном количестве. Сжевать я столько не смогу. Три недели делала яблочный пирог из слоеного теста, надоел. Думаю перейти на шарлотку, но она наверняка тоже надоест быстро :( Нашла сейчас рецепт яблочных оладий на кефире - тоже попробую, отпишу о результатах.

Что еще можно вкусного из яблок сделать? :help:

Я делаю так:
1. Чистим яблоки от сердцевины/шкурок, режем на мелкие кусочки. Варим джем.
2. Яблочные очистки тоже варим. Потом протираем их через мелкое сито - получаем яблочное пюре.
3. То, что осталось после протирания оставляем в сите на ночь стекать. То, что стекло - это желе.

Alex FM

Пыжевод любознательный

Сообщения: 55

Мужской

Сообщение  Ср ноя 04, 2009 02:15

Яблочное варенье можно сварить

NeptuN

Любопытствующий

Аватара пользователя

Сообщения: 34

Откуда: Москва

Мужской

Сообщение  Вт дек 08, 2009 02:10

Шарлотка - хороший вариант. Кстати, у меня жена постоянно печет - и пока не надоело!

Весна

Пыжевод активный ;-)

Аватара пользователя

Имя: Ксюша

Сообщения: 360

Откуда: Москва, Беговая

Peugeot - 107 Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 14:06

рецептов не знаю, зашла тупо похвастаться.
я обзавелась мультиваркой, теперь я просыпаюсь, а она мне кашу сварила. кайф.
или прихожу вечером, и тоже еда уже готова.
это счастье космическое.
а вы стойте, стойте у духовок :D

Лис

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Алексей

Сообщения: 4015

Откуда: Красногорск

Шкода - Октаха Мужской

Сообщение  Ср дек 16, 2009 14:08

Весна:рецептов не знаю, зашла тупо похвастаться.
я обзавелась мультиваркой, теперь я просыпаюсь, а она мне кашу сварила. кайф.
или прихожу вечером, и тоже еда уже готова.
это счастье космическое.
а вы стойте, стойте у духовок :D


РекламО? :)
Я сегодня прелесть какая гадость :)

softic

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Лёша

Сообщения: 12538

Откуда: Москва

Пежо - 207 RC Мужской

Сообщение  Ср дек 16, 2009 14:37

ну, и где ссылка-то на мультиварку??
всё, сказанное мной на форуме - ИМХО, если не указано обратное! :twisted: ;-)

VendeTTa

Живу я здесь когда не за рулем

Аватара пользователя

Имя: Татьяна

Сообщения: 3304

Откуда: Москва, Тушино

Непежо.. - ix35 Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 14:41

На счет яблок. Мама делает так: чистит яблоки от шкурок и внутренностей, режет некрупными дольками и ставит в микроволновку в термоустойчивой мисочке на сколько-то минут.. Получается вкусное пюре. Наверное, еще сахару нужно добавить )) Уточню как чего и сколько..
При сильном испуге у женщин отключается небольшая часть мозга, отвечающая за все..
Изображение

Vishenk@

Сердце конфы

Аватара пользователя

Имя: Татьяна

Сообщения: 15730

Откуда: Москва, ЮАО

MazzzdA Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 14:49

softic:ну, и где ссылка-то на мультиварку??

мне кажется, что эта мультиварка называется "мама"
на крайний случай - "муж" или "свекровь":lol:
Изображение

Весна

Пыжевод активный ;-)

Аватара пользователя

Имя: Ксюша

Сообщения: 360

Откуда: Москва, Беговая

Peugeot - 107 Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 14:55

softic:ну, и где ссылка-то на мультиварку??


какая реклама, счастьем делюсь!
вот
http://www.multivarka.ru/shop/category_2.html

Vishenk@

Сердце конфы

Аватара пользователя

Имя: Татьяна

Сообщения: 15730

Откуда: Москва, ЮАО

MazzzdA Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 15:02

Весна:какая реклама, счастьем делюсь!
вот
http://www.multivarka.ru/shop/category_2.html

Ксюш, спасибо!
но она никогда в жизни не приготовит так вскусненько как "ручками" и с душой Изображение
Изображение

Ekaterinka

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Катя

Сообщения: 9573

Откуда: Москва, Центр

Был Пежо когда-то - 307 Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 15:03

VendeTTa:На счет яблок. Мама делает так: чистит яблоки от шкурок и внутренностей, режет некрупными дольками и ставит в микроволновку в термоустойчивой мисочке на сколько-то минут.. Получается вкусное пюре. Наверное, еще сахару нужно добавить )) Уточню как чего и сколько..


Так мы тоже делаем - пропорции по вкусу :yes: :D Время зависит от сорта яблок и от желаемой консистенции :D
Изображение

Сорока

Рыжик

Аватара пользователя

Имя: Алёна

Сообщения: 4781

Откуда: Москва

Scoda - Octavia Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 15:05

VendeTTa:На счет яблок. Мама делает так: чистит яблоки от шкурок и внутренностей, режет некрупными дольками и ставит в микроволновку в термоустойчивой мисочке на сколько-то минут.. Получается вкусное пюре. Наверное, еще сахару нужно добавить )) Уточню как чего и сколько..

лучше мед :super: и корицу... :yes:
Изображение
Люблю все блестящее... (c) Кошка в пиве

KizHlo

Живу я здесь когда не за рулем

Аватара пользователя

Имя: Александр

Сообщения: 3920

Откуда: из "Не резиновой"

нет у меня пежо) Мужской

Сообщение  Ср дек 16, 2009 15:17

Vishenk@:Ксюш, спасибо!
но она никогда в жизни не приготовит так вскусненько как "ручками" и с душой Изображение

ага, так вот поставишь себе к примеру пельменей сварить - попадешь в пробку и простоишь там 5 часов - приедешь как раз к пелменному пюре :117:
В Москве человек может бесконечно смотреть на 3 вещи: на огонь,воду и на бампер впереди стоящего автомобиля.

softic

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Лёша

Сообщения: 12538

Откуда: Москва

Пежо - 207 RC Мужской

Сообщение  Ср дек 16, 2009 16:35

Весна:какая реклама, счастьем делюсь!
вот
http://www.multivarka.ru/shop/category_2.html
а чем эта штука отличается от обычной пароварки, кроме программируемого таймера?
у меня была пароварка и я прекрасно знаю, что она умеет (и что не умеет), так что хочется понять - в чём прикол?
всё, сказанное мной на форуме - ИМХО, если не указано обратное! :twisted: ;-)

Весна

Пыжевод активный ;-)

Аватара пользователя

Имя: Ксюша

Сообщения: 360

Откуда: Москва, Беговая

Peugeot - 107 Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 18:50

softic:а чем эта штука отличается от обычной пароварки, кроме программируемого таймера?
у меня была пароварка и я прекрасно знаю, что она умеет (и что не умеет), так что хочется понять - в чём прикол?


у меня нет пароварки.
пароварка умеет делать плов и варить кашу?
я пока мало что успела в ней сделать, варила кашу - она ее делает час, по отзывам на мультиварочном сайте, вкус как из печки. я из печки не ела, не знаю.
еще тушила рыбу в овощах - очень вкусно.
еще она может печь. я пока не пробовала.

Весна

Пыжевод активный ;-)

Аватара пользователя

Имя: Ксюша

Сообщения: 360

Откуда: Москва, Беговая

Peugeot - 107 Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 18:53

KizHlo:ага, так вот поставишь себе к примеру пельменей сварить - попадешь в пробку и простоишь там 5 часов - приедешь как раз к пелменному пюре :117:


она сама выключается, только мне не понравилось, что она обязательно потом уходит в режим подогрева, и его можно отключить только вручную. так что пельмени точно превратятся в пюре. но их ведь не трудно и в кастрюле сварить :)
а про все остальное пишут, что ничего с едой в этом режиме не происходит.

Весна

Пыжевод активный ;-)

Аватара пользователя

Имя: Ксюша

Сообщения: 360

Откуда: Москва, Беговая

Peugeot - 107 Женский

Сообщение  Ср дек 16, 2009 18:55

Vishenk@:Ксюш, спасибо!
но она никогда в жизни не приготовит так вскусненько как "ручками" и с душой Изображение


Таня, ты же все равно все ручками делаешь, сама она не режет, к сожалению. хотя я бы не отказалась :)
меня радует то, что можно все уложить, и уйти гулять.

makso

Писатель однако!

Аватара пользователя

Сообщения: 1524

Откуда: Москва

Пежо - 307 Мужской

Сообщение  Чт фев 04, 2010 19:50

Кролик в сметане....
Берём кролика . я покупал в ашане вес 1262 гр цена 413 руб 75 коп)))Изображение
Разрезаем на кусочки Изображение
Обжариваем на сковородке.....Изображение
Потом перекладываем в ту ёмкость в которой будете тушить... на том масле которое осталось на скороводе обжариваем лук полукольцами и морковь тертую и порезанную кружочками по 1 шт. Потом все складываем в туже ёмкость и заливаем сметаной я взял 500 грамм 20 процентоной и разбавил водой ... солим,перчим... и ставим на плиту на час...ИзображениеДостаем бутылочку хорошего белого вина Изображение
И наслаждаемся....

makso

Писатель однако!

Аватара пользователя

Сообщения: 1524

Откуда: Москва

Пежо - 307 Мужской

Сообщение  Чт фев 04, 2010 21:36

Изображение

GirlFrienD

Блонда конфы

Аватара пользователя

Сообщения: 8158

Откуда: Москва, Тушино

:))) - 308 Женский

Сообщение  Сб апр 03, 2010 18:41

Красивишно. Недавно делала также кролика, правда сама его не очень люблю, не нравится мне его мясо....

Сейчас выложу мой пасхальный ужин.
Shame on you if you fool me once,
shame on me if you fool me twice (c) (Pink)

GirlFrienD

Блонда конфы

Аватара пользователя

Сообщения: 8158

Откуда: Москва, Тушино

:))) - 308 Женский

Сообщение  Сб апр 03, 2010 18:57

Сегодня я готовлю пасхальный ужин, т.к. еще идет пост, то ужин будет легким:
Итак, на закуску у меня яйца с острой начинкой:

Для этого нам понадобится:
Изображение

Яйца варим вкрутую, остужаем и разрезаем на две половинки:
Вынимаем из половинок желтки и начинаем готовить начинку:
в миску кладем желтки, сливки (20%) около 6-7 столовых ложек, майонез 3 ст.ложки где-то и зернистую горчицу столько же примерно, все мнем ложкой:
С лимона трем цедру (я не очень люблю кислятину, поэтому брала где-то 2 чайные ложки), из него же выжимаем сок. Добавляем в нашу начинку. Солим, перчим.
Ну и, как все уже догадались, выкладываем начинку в белки. Сверху украшаем чищенными креветками и зеленью и закуска готова:
Изображение
Ставим в холодильник...
Изображение

но это еще не все :)
Последний раз редактировалось GirlFrienD Пт апр 23, 2010 23:02, всего редактировалось 1 раз.
Shame on you if you fool me once,
shame on me if you fool me twice (c) (Pink)
Сообщений: 1208 • Страница 36 из 41

Пред.  •  След.

Вернуться в Что почитать, куда сходить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0